#LaHoraInformativa
En el marco de las iniciativas para mejorar la alimentación cotidiana en contextos urbanos, especialistas en nutrición y bienestar físico destacan la importancia de elegir ingredientes más saludables al preparar sándwiches, uno de los alimentos más consumidos por jóvenes y adultos en jornadas laborales.
Según recomendaciones recientes, sustituir rellenos ultraprocesados —como mantequilla, margarina, embutidos grasos o quesos untables— por fuentes de proteína más limpias y nutritivas puede marcar una diferencia significativa en la calidad nutricional de cada comida. Opciones como huevo cocido, pollo desmenuzado, atún, queso bajo en grasa o cottage no solo aportan mayor saciedad, sino que también favorecen la composición corporal y el bienestar general.
La campaña subraya que “no todos los panes son iguales, ni tampoco sus acompañantes”, invitando a la ciudadanía a tomar decisiones más conscientes sin renunciar al disfrute de un buen sándwich. Estos cambios simples, accesibles y sostenibles pueden contribuir a metas personales de salud, así como a políticas públicas orientadas a la prevención de enfermedades crónicas asociadas a la mala alimentación.
